Mittagstisch
Große und kleine Genießer - alle sind herzlich willkommen!
Das Essen aus der Küche des Familienzentrums ist frisch, gesund und aus saisonalen, regionalen und zum Teil Bio- Lebensmitteln mit viel Liebe gekocht. Das Essen kann auch ab 12 Uhr bis 13.00 Uhr abgeholt werden.
Wir bitten um verbindliche Anmeldungen 24 Stunden vorher per Mail kueche@familienzentrum.com oder Tel: 4524207-13
Der Preis je Essen beträgt ab Juni 7,50 € (bei Abholung 7,00 €)
Zur Mitnahme bitte geeignete Behälter mitbringen. Bei Bedarf haben wir auch wieder verwendbare Behälter vor Ort.
Wir freuen uns sehr, bis dann!
Unser Küchenmotto im August: Grünes Gemüse
Grünes Gemüse:
Grün steht für Chlorophyll - auch Blattgrün genannt.
Es unterstützt unser im Blut befindliches Hämoglobin bei der Verteilung von Vitaminen und Mineralstoffen. Grünes Gemüse enthält von Natur aus viele Vitamine und Mineralstoffe – meist mehr als farbiges Gemüse.
- Grünes Blattgemüse = Salat, Spinat, Mangold
- Grünes Fruchtgemüse = Gurke, Zucchini, Avocado
- Grünes Kohlgemüse = Brokkoli, Rosenkohl
- Grünes Zwiebelgemüse = Lauch, Frühlingzwiebeln
Gurken und Zucchini:
Gurken sind ein Kürbisgewächs und eng mit den Zucchini verwand.
Sie ist das wasserreichste und gleichzeitig kalorienärmste Gemüse. Gemeinhin wird die Gurke als Gemüse bezeichnet, botanisch zählt sie aber zu den Beeren.
Gemeinsam haben sie eine unglaublich vielseitige und kreative Verwendung in der Küche. Egal ob roh, gekocht, geschmort, fermentiert und auch zum Trinken in einem Smoothie gemixt. Lediglich in ihrer Textur sind sie unterschiedlich.
Termin:
Zeit:
Kosten:
jeden Dienstag, Mittwoch und Donnerstag - nur mit verbindlicher Anmeldung 24 Stunden vorher
12.00 bis 13.00 Uhr
ab Juni 7,50 Euro (7,00 Euro bei Abholung)
Anmeldung
Bitte zum Mittagessen anmelden - Dankeschön!